JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.

« 1 2 3 4 5 6 7 ... 9 »
Five Guys letar lokaler i Stockholm.

Five Guys letar lokaler i Stockholm.

Wikimedia Commons/Mostphotos

Amerikanska burgarkedjan kommer till Stockholm

Nyheter

Har Stockholm för många burgarhak? Svaret är ett tydligt nej om du frågar Five Guys. Nu letar restaurangkedjan efter lokaler i huvudstaden.

Nyheter
Five Guys letar lokaler i Stockholm.

Five Guys letar lokaler i Stockholm.

Wikimedia Commons/Mostphotos

Amerikanska burgarkedjan kommer till Stockholm

Första svenska restaurangerna på gång

Tyresöbon Linus har jobbat i kök sedan han var 16 år. Bland annat på Tyresö slott och Häringe slott. Telefonplansbon Jakob har tidigare varit kock på bland annat Himlen på Södermalm. "Att jobba i skolkök har ett högre syfte. Finns det något viktigare än de som ska ärva världen", säger Jakob.

Tyresöbon Linus har jobbat i kök sedan han var 16 år. Bland annat på Tyresö slott och Häringe slott. Telefonplansbon Jakob har tidigare varit kock på bland annat Himlen på Södermalm. "Att jobba i skolkök har ett högre syfte. Finns det något viktigare än de som ska ärva världen", säger Jakob.

Angie Gray

Bagiskockar kör Sveriges första skolmatspodd

Nyheter

De gör inte bara mat till 1 250 elever. Nu har de också börjat laga Skolmatspodden.

Om ett par år siktar de på att tävla om Sveriges bästa skolmat.

Nyheter
Linus och Jakob stoltserar vid dagens tolv olika salladsrätter. "Från min skolgång kommer jag bara ihåg rivna morötter" säger Jakob

Linus och Jakob stoltserar vid dagens tolv olika salladsrätter. "Från min skolgång kommer jag bara ihåg rivna morötter" säger Jakob

Angie Gray

Bagiskockar kör Sveriges första skolmatspodd

✔ Siktar på att tävla om bästa skolmaten ✔ Gör mat till 1 250 elever

Nova, Ritage, Safiya och Angelina går i femman på Runby skola. De är inte nöjda med skolmaten och demonstrerade genom att ta med sig matlåda.

Nova, Ritage, Safiya och Angelina går i femman på Runby skola. De är inte nöjda med skolmaten och demonstrerade genom att ta med sig matlåda.

Privat

Elever demonstrerar mot skolmaten – tar med sig lunchlåda

Nyheter

Efter sommarlovet har skolmaten på Runby skola blivit sämre.

Det tycker i alla fall några femteklassare som demonstrerade genom att ta med sig matlåda till lunch.

– Det är ihoprörda geggor som smakar ganska äckligt, säger en av eleverna.

Nyheter
Nova, Ritage, Safiya och Angelina går i femman på Runby skola. De är inte nöjda med skolmaten och demonstrerade genom att ta med sig matlåda.

Nova, Ritage, Safiya och Angelina går i femman på Runby skola. De är inte nöjda med skolmaten och demonstrerade genom att ta med sig matlåda.

Privat

Femteklassare demonstrerar mot skolmaten – tar med egen matlåda

Elever protesterar mot lunchen på Runby skola: "Känns inte aptitlig längre"

”Man tänker inte på att man är i en galleria”, säger driftchefen.

”Man tänker inte på att man är i en galleria”, säger driftchefen.

Pressbild

Sveriges största buffé öppnar i Mall of Scandinavia

Nyheter

Grillbuffé och dessertavdelning för 1 000 personer. Nu har en av Sveriges största restauranger öppnat i Mall of Scandinavia.

Nyheter
”Man tänker inte på att man är i en galleria”, säger driftchefen.

”Man tänker inte på att man är i en galleria”, säger driftchefen.

Pressbild

Sveriges största buffé öppnar i Mall of Scandinavia

1 000 sittplatser – men det ska kännas som en kvarterskrog ✔ Så mycket kostar det

Fredrik Strandberg har öppnat Kokvrån i Kärrtorp.

Fredrik Strandberg har öppnat Kokvrån i Kärrtorp.

Sara Strandberg

Kocken Fredrik bakom nya matkaféet

Nyheter

Populära MA Baker stängde efter sju år i Kärrtorps centrum.

I stället har Kärrtorpsbon Fredrik Strandberg öppnat matkaféet Kokvrån.

Nyheter
Fredrik Strandberg har öppnat Kokvrån i Kärrtorp.

Fredrik Strandberg har öppnat Kokvrån i Kärrtorp.

Sara Strandberg

Kocken Fredrik bakom nya matkaféet

Populära MA Baker stängde efter sju år.

I stället har Kärrtorpsbon Fredrik Strandberg öppnat matkaféet Kokvrån.

Den mest exklusiva restaurang han öppnat. Nu har Seafood Gastro slagit upp portarna.

Den mest exklusiva restaurang han öppnat. Nu har Seafood Gastro slagit upp portarna.

Lennart Weibull

Dahlgren dyker djupt med ny lyxrestaurang

Nyheter

Med vattnet i fokus serverar Mathias Dahlgren exklusiva smakupplevelser på nya restaurangen Seafood Gastro.

Nyheter
Den mest exklusiva restaurang han öppnat. Nu har Seafood Gastro slagit upp portarna.

Den mest exklusiva restaurang han öppnat. Nu har Seafood Gastro slagit upp portarna.

Lennart Weibull

Dahlgren öppnar lyxigaste restaurangen hittills

Seafood Gastro vid Grand Hotel har fokus på vattnet ✔ Så mycket kostar det

Miljöbyte. Colombianske Hernando Ospina Velez bakade pizza och levererade slicar i sjumiljonersstaden Bogotá och tvåmiljonersstaden Medellin i många år. Nu driver han restaurang i Hässelby. " Det är stor skillnad. Hade jag inte haft min fru här hade hemlängtan blivit för stor" säger han.

Miljöbyte. Colombianske Hernando Ospina Velez bakade pizza och levererade slicar i sjumiljonersstaden Bogotá och tvåmiljonersstaden Medellin i många år. Nu driver han restaurang i Hässelby. " Det är stor skillnad. Hade jag inte haft min fru här hade hemlängtan blivit för stor" säger han.

Pekka Pääkkö

Han har öppnat colombiansk restaurang i västerort

Nyheter

Kärleken fick honom att lämna Colombias storstadsliv för västerort – nu har han öppnat en egen restaurang i Hässelby. Pizzabagaren Hernando Ospina Velez satsar på empanadas, pizza och annan streetfood i colombiansk stil mitt i villakvarteren i Hässelby.

Nyheter
Miljöbyte. Colombianske Hernando Ospina Velez bakade pizza och levererade slicar i sjumiljonersstaden Bogotá och tvåmiljonersstaden Medellin i många år. Nu driver han restaurang i Hässelby. " Det är stor skillnad. Hade jag inte haft min fru här hade hemlängtan blivit för stor" säger han.

Miljöbyte. Colombianske Hernando Ospina Velez bakade pizza och levererade slicar i sjumiljonersstaden Bogotá och tvåmiljonersstaden Medellin i många år. Nu driver han restaurang i Hässelby. " Det är stor skillnad. Hade jag inte haft min fru här hade hemlängtan blivit för stor" säger han.

Pekka Pääkkö

Han tar Bogotá till Hässelby – öppnar ny restaurang

Hernando har bytt storstadspulsen mot villastaden ✔ Empanadas och napolitanska pizzor ✔ ”Världens bästa”

Det finns massor av hållbara projekt och odlingar i länet – här är några av dem.

Det finns massor av hållbara projekt och odlingar i länet – här är några av dem.

Mira Hedberg/Per Lööv/Angie Gray/Axfoundation

Här produceras framtidens mat – i Stockholm

Nyheter

Vad ska vi äta i framtiden? Här är några odlingar och projekt som tror sig ha svaret – och alla finns i Stockholms län.

Nyheter
Det finns massor av hållbara projekt och odlingar i länet – här är några av dem.

Det finns massor av hållbara projekt och odlingar i länet – här är några av dem.

Mira Hedberg/Per Lööv/Angie Gray/Axfoundation

Här produceras framtidens mat – i Stockholm

Guava på hemmaplan ✔ Bergrumssallad ✔ Alglabb ✔ Glöm vete – nytt spannmål tas fram

Forskaren: Därför måste vi ställa om kosten

Nyheter

Det finns massor av projekt i länet som satsar på att ta fram mer hållbar mat.

Men varför måste vi ställa om kosten egentligen? Mitt i ställde frågan till forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Mostphotos

Nyheter
Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Mostphotos

Forskaren: Därför måste vi äta mindre kött

Elin Röös: "I denna del av världen äter vi alldeles för mycket kött för att det ska vara en hållbar konsumtion"

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Mostphotos

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Mostphotos

Forskaren: Därför måste vi ställa om kosten

Nyheter

Det finns massor av projekt i länet som satsar på att ta fram mer hållbar mat.

Men varför måste vi ställa om kosten egentligen? Mitt i ställde frågan till forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Mostphotos

Nyheter
Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Vi äter för mycket kött i Västvärlden, säger forskaren Elin Röös.

Mostphotos

Forskaren: Därför måste vi äta mindre kött

Elin Röös: "I denna del av världen äter vi alldeles för mycket kött för att det ska vara en hållbar konsumtion"

Hamam använder bara färska frukter och bär till sitt kafé.

Hamam använder bara färska frukter och bär till sitt kafé.

Angie Gray

Här kan sugna Lidingöbor få en kvällsvåffla

Sidan 6

Hamam Hamou återupptar en 70-årig kaféverksamhet. Med öppet till sent på kvällen hoppas han locka efterrättssugna Lidingöbor.

Sidan 6
Hamam använder bara färska frukter och bär till sitt kafé.

Hamam använder bara färska frukter och bär till sitt kafé.

Angie Gray

Hamam flydde kriget – nu vill han servera våfflor till alla

Driver en 70-årig verksamhet: ”Allt kommer från hjärtat” ✔ Öppet till 22

Andreas har tre tankar på 150 liter vardera och brygger nu IPA för fulla muggar för att kunna fylla på i Systembolagets hyllor.

Andreas har tre tankar på 150 liter vardera och brygger nu IPA för fulla muggar för att kunna fylla på i Systembolagets hyllor.

Malin Lövkvist

Andreas har fyllt luckan med lokal öl

Nyheter

Bryggeriboomen rullar bara på och i dag finns cirka 500 mikrobryggerier i Sverige. Ett av dem finns i Skälby, och Barkarby Brewing gör onekligen skäl för epitetet mikro.

Nyheter
« 1 2 3 4 5 6 7 ... 9 »

Senaste nyheterna

Mikael Andersson

Åsikt: Pendelstationen – en skam för hela Botkyrka

Insändare

Det här är en insändare. Skribenten svarar för åsikter som uttrycks i texten.

Insändare
NK presenterar italienska varor 1953.

NK presenterar italienska varor 1953.

Sture Ryman, Svenska Dagbladet. Stadsmuseet i Stockholm

QUIZ: Fler frågor om gamla slanguttryck i Stockholm

Nyheter

För tredje gången plockar vi fram boken "Stockholms förbrytarspråk och lägre slang 1910–1912" för ett quiz om gammalt tugg. Ny chans alltså att se om du har ordning på tarmarna i kålroten – det vill säga tankarna i huvudet.

Får du färre än fem rätt måste du flytta till Torslanda.

Nyheter
En Evert Augustsson får testa en kavaj under en kurs på NK 1952.

En Evert Augustsson får testa en kavaj under en kurs på NK 1952.

Vimar Ericsson, SvD. Stadsmuseet i Stockholm

QUIZ: Fler frågor om gamla slanguttryck i Stockholm

Ny chans att se om du har ordning på tarmarna i kålroten – det vill säga tankarna i huvudet

På valborg kan det bli riktigt behagligt.

På valborg kan det bli riktigt behagligt.

Mostphotos

Hoppfullt besked inför valborg – kan bli över 15 grader

Nyheter

En släng snö. Men sen blir det milt vårväder. Och maxtemperaturen i början av nästa vecka kan landa på hela 19 grader, enligt SMHI:s prognos.

Nyheter
På valborg kan det bli riktigt behagligt.

På valborg kan det bli riktigt behagligt.

Mostphotos

Hoppfulla beskedet inför valborg – kan bli över 15 grader

SMHI: Men först lite snö ✔ ”Bra att hålla sig uppdaterad”