För exakt 20 år sedan blev det total förbud mot att röka inne på krogen.
– Rökförbudet på krogen har varit jätteviktigt för att förskjuta normen för vad som är ett vanligt beteende kopplat till rökning. Det är färre som börjar röka när fler miljöer blir rökfria, säger Lisa Lennartsdotter Ermann, sakkunnig på Cancerfonden.
Jobbade i L.A.
I baren på klassiska Löwenbräu vid Fridhemsplan häller Marje Vallius upp öl åt gästerna som precis tagit helg. Här har det inte rökts sedan 2005.
Marje jobbade även på krogen när rökförbudet trädde i kraft i Sverige det året – men då i New York där rökningen hade förbjudits redan 2003.
Och när Los Angeles förbjöd rökning på restaurang under 1990-talet jobbade hon dessutom i den enorma staden på USA:s västkust.
– Då gick dricksen ner med hälften. Rökarna var väldigt generösa för de drack mer och köpte rundor åt alla. När rökningen togs bort satt de i stället och sög på en drink länge.
Var själv rökare
När hon kom till New York infördes det alltså även rökförbud där i början av 00-talet.
– Där fanns det så många barer som man inte äter på, utan bara dricker och röker. Där gick dricksen också ner.
På Löwenbräu vid Fridhemsplan har det inte rökts inomhus sedan 2005 då cigg på krogen förbjöds.
Olle Anrell
Hur var arbetsmiljön när gästerna rökte?
– Jag var ju rökare själv, och halva dricksen försvann. Jag tyckte att barägarna borde få välja själva. Så tyckte jag då, men nu kanske det skulle vara svårt att jobba i rök. Det hade inte funkat, många är sådana renlevnadsmänniskor numera.
Blev rätt bra
Eva Karlsson, en av Löwenbräus delägare, jobbade på restaurang i Limhamn när lagen trädde i kraft 2005.
– Man trodde ju att det skulle bli så dramatiskt, att allt skulle förändras till det sämre. Men det blev rätt bra – alla gick snällt ut och rökte. Vi är ju så vana att lyda här i Sverige.
Tror ni att det skulle fungera att tillåta rökning igen?
– Nej, jag tror inte ens att rökarna skulle vilja det. Nu är det bra som det är, men kanske att man skulle lätta på utomhusreglerna för rökning lite grann, säger Eva.