Länet

Gula löv på marken och visset gräs i parken. Kanske har du lagt märket till att det redan nu ser ut som höst ute. Men det är inte bara träden som lider av sensommarens torka – utan även skogens guld.

Trots att det sett mörkt ut hittills så ger Lotta Ekberg, svampkonsulent, ett betryggande besked: Det är inte kört.

– Nej, det är det aldrig. Men vi ligger i en brytpunkt och behöver vänta någon vecka innan det märks att det händer grejer i markerna, säger hon.

Hur mycket regn olika svampar behöver varierar – och precis som vädret kan det växla snabbt.

– Får man ett rejält regn så kan sopparna komma upp på ett par dagar. Kantareller är långsamväxande, där krävs det någon vecka.

Rådet: Leta efter fukt

Nu när vi kommit in i september hjälps svamparna av att det blir kallare och fuktigare på nätterna.

För optimal svamptillväxt ska vi hoppas på en mild höst med mycket regn.

– Generellt sett är september den bästa månaden för att hitta många olika svampar. Men man kan hitta kantareller redan i juni och blek taggsvamp in i november.

Lotta Ekberg, svampkonsulent, ute på fält.

Lotta Ekberg, svampkonsulent, ute på fält.

Cecilia Mulder

Lottas råd är att avvika från sin vanliga promenadstig och leta efter våta stråk eller mossiga skogar snarare än öppna ängsmarker.

– Om du går i Nackareservatet på din vanliga slinga kommer det se torrt och bedrövligt ut. Men kolla var det finns våtmarker eller bäckar, och sök dig dit. Svamp vill ha fukt.

Även i Tyresta nationalpark eller Judarskogen kan det kan finnas goda chanser för svampfynd.

"Kan få kämpa"

På söndag uppmärksammas Svampens dag på över ett 70-tal platser i Sverige. I Stockholm firas dagen bland annat i Tyresta nationalpark. Här kan besökare få information om hur man plockar och tillagar svamp.

Det erbjuds även guidad tur där man letar svamp tillsammans på både lördag och söndag.

– Det kan bli så att vi får kämpa lite. Men min inställning är att man alltid hittar något. Imorse hittade jag en blomkålssvamp på 2,6 kilo i den lilla stadsskogen mellan husen där jag bor i södra Stockholm. Man får sätta på sig sina svampögon och titta sig omkring.

Lotta Ekgrens svampfynd häromdagen: En blomkålssvamp på 2,6 kilo.

Lotta Ekgrens svampfynd häromdagen: En blomkålssvamp på 2,6 kilo.

Privat

Vanligaste matsvamparna i Stockholm

Kantareller – Hittas i gran- och blandskog i reservaten söder och väster om Stockholm.

Karljohan (stensopp) – Förekommer i äldre barrskogar, framför allt i Tyresta och Hanveden.

Trattkantarell – I granskog i hela regionen.

Blek taggsvamp – Hittas i Tyresta och liknande gammelskog.

Källa: Svampindex