Täby

Kantarellsäsongen har kommit i gång och i Brottbyskogarna i Vallentuna fick Eva Theorin från Täby en ovanligt bra start på årets svampplockning.

– Jag har ett ställe och går en vecka efter midsommar och kollar om det har kommit. I år var det extra mycket. Jag brukar hitta två–tre nävar, men nu var det massor, jag plockade en och en halv–två liter, säger hon.

De första svamparna är alltid de bästa.

Hon har haft samma svampställe i 10–15 år och brukar återvända varje sommar.

– De första svamparna är alltid de bästa.

Plockat svamp har hon gjort sedan barnsben och förutom själva jakten är det naturupplevelsen som lockar.

– Jag tycker det är meditativt att gå i skogen och sedan är det bra motion, säger Eva.

Eva Theorin hittade ovanligt mycket kantarell när hon var ute i skogen i veckan.

Eva Theorin hittade ovanligt mycket kantarell när hon var ute i skogen i veckan.

Privat

Flera rapporter om svamp i Stockholm

Hon uppmuntrar fler att ge sig ut.

– Det är bara att gå ut och vandra, jag skulle tipsa om att kolla runt stigar om man letar efter kantarell. Rätt som det är så hittar man bara en.

Enligt svampkonsulenten Lena Gustavsson har det dykt upp flera rapporter om kantareller i stockholmsområdet.

– De kanske inte har hunnit växa sig jättestora, men de finns.

Enligt svampkonsulenten Lena Gustavsson har det dykt upp flera rapporter om kantareller i stockholmsområdet den senaste tiden.

Enligt svampkonsulenten Lena Gustavsson har det dykt upp flera rapporter om kantareller i stockholmsområdet den senaste tiden.

Privat

Gå ut i blöta skogar

Kantarellen är inte en särskilt kräsen svamp och en av de första som tittar upp. Tillgången styrs främst av vädret, berättar hon.

Lena Gustavsson tipsar om att hålla koll på var regnet har fallit.

– Det kan skilja sig ganska mycket från skog till skog och nu har det kommit ojämnt med nederbörd. Men har man en skog som är lite blötare kan det vara ett bra tips att kolla efter dem där. Titta på väderlekskartorna som redovisar nederbörd för att se var det har regnat mest.

Lär dig fler sorter

Ett annat bra tips är att inte stirra sig blind på bara kantarell. Lena tipsar om att lära sig fler sorter.

– Då har man större chans att hitta matsvamp i naturen, säger hon.

Vilka svampar förutom kantarell kan man ha tur att hitta nu?

– Jag har sett rapporter om blodsopp som gärna växer med lövträd, så som bok och ek. Även finluden stensopp och blek taggsvamp brukar vara tidiga sorter och bra nybörjarsvampar, säger hon.

Hur tror du svampåret kommer bli?

– Svårt att säga, men mycket handlar om nederbörden och klimatet i stort. Sol, vind och vatten spelar in och det får inte vara för torrt. Är det en lång och torr vår så påverkar det hur mycket svamp som kommer i höst, säger hon.