Krogsverige var i chock när Aloëgrundaren och den gastronomiska ledaren på Operakällaren Daniel Höglander, 45, plötsligt dog dagen innan julafton.
Hans sambo har på Instagram berättat att Höglander led av hjärtproblem.
”Det största hjärtat”
”Du har det största hjärtat jag någonsin upplevt, och det tog knäcken, samtidigt så logiskt, när rättsläkaren i går berättade att ditt hjärta var onormalt stort”, skrev hon på Instagram.
På samma plattform skriver nu Aloës officiella konto att restaurangen, med start den 9 februari, behöver ta en paus på obestämd tid.
”Vi behöver tid att samla oss, läka och återhämta oss,” skriver Aloë.
Öppet i källaren
Systerkrogen Rinos, som ligger i källaren, kommer fortsätta ha öppet som vanligt.
Redan i somras berättade Aloë att man hade planer på att renovera runt årsskiftet och att krogen då skulle stänga tillfälligt.
– Vi ska fräscha upp lokalerna under renoveringen. Sedan ska vi satsa mot tre stjärnor, sade Emma Persson.