När förbudet trädde i kraft försommaren 2005 drev Jenny Weiderstrand krogen Torget i Gamla stan. Hon var själv rökare och trodde att krogbranschen stod inför en en rejäl utmaning när gästerna inte längre skulle kunna bolma fritt.
– Jag trodde att det skulle bli döden. Det kändes som att alla rökte på den tiden.
20 år senare kan hon konstatera att hon hade fel.
– Jag tror att man bara var så inkörd på att det var på det sättet.
Fler gäster
Hon minns även farhågor om att odörer som tidigare dränkts i rök skulle bli påtagliga. Men hon behövde inte vara orolig. Bara några veckor senare var de gamla vanorna som bortrökta.
– De jag känner slutade röka inom ett år efter att förbudet trätt i kraft. Jag slutade redan efter någon vecka.
– På Torget blev det ett uppsving av gäster. Folk som tidigare inte gillat att gå på krogen på grund av all rök hittade nu hit.
Jenny Weiderstrand samt Anna Ungh har båda upplevt stora förbättringar i arbetsmiljön sedan rökförbudet infördes.
Stefan Källstigen
I dag är Jenny Weiderstrand restaurangchef på Bibliothek på Lidingö och ser det som helt otänkbart att jobba i en miljö där folk röker.
– När man kom hem efter ett pass var man alltid tvungen att tvätta håret.
Jenny Weiderstrand samt Anna Ungh har många års erfarenhet från krogbranschen.
Stefan Källstigen
Även Anna Ungh, som äger Bibliothek, var i krogbranschen 2005.
– Alla i branschen var oroliga över hur det skulle gå. Men de nya förutsättningarna gav snabbt positiv effekt.
– Man skrattar när man tänker tillbaka, det fanns ingen förståelse för folk som inte rökte.
Vad gör vi på krogen i dag som kommer att anses konstigt om 20 år?
– Jag tror att vi kommer att snusa mindre, och även dricka mindre mängder alkohol, säger Jenny Weiderstrand.
Fanns det någon charm som försvann med rökförbudet?
– Nej, det är ganska ocharmigt att röka. Det brukar jag säga till ungdomarna.