För sex år sedan öppnade 08 Burger och Kebab sin första grill i Bandhagen. Sedan dess har det rullat på och de har bland annat dykt upp i både Kärrtorp och på Nockeby torg.
Nu är det Haninges tur. I torsdags öppnade kedjan sin sjunde restaurang, denna gång i Tungelsta. De har tagit över den tidigare Tungelstagrillen efter att tidigare ägarna har gått i pension.
– Vi har öppnat en ny enhet varje år. Målet är att alla ska äta hos oss – från ettåringar till pensionärer, säger ena ägaren Okan Uludag. Han driver kedjan tillsammans med Hikmet Secilmis.
Vad som finns på menyn avslöjas kanske av namnet.
– Vi är ett klassiskt gatukök men lite mer avancerat. Vi har färska smashburgare, kiosklagat mos och riktig kebab på spett, säger han.
För Okan Uludag är det lite av en hemkomst.
– När jag först flyttade till Sverige år 2007 bodde jag i Handen.
Gänget bakom 08-Burger & Kebab har gjort om grillen invändigt.
Privat
Lunchrush första dagen
Att det blev Haninge beror på att haft kompisar i närområdet, gjorde lite eftersökningar om läget och tog kontakt med tidigare ägarna. De har renoverat grillen helt.
– Vi lämnade bara fyra väggar, allt annat är nytt, säger Okan Uludag.
Nu hoppas de på att snabbt få många stammisar. Bara under första lunchen kom runt 130 besökare.
– Och det är utan att vi gjort någon reklam, så det är roligt. Man lägger ned mycket rid och energi och här i Tungelsta har många kommit och provat, det uppskattas.