På bageriet Al-Umara, mittemot Coop, kunde Vällingbys gottegrisar en gång i tiden frossa i baklava. De senaste månaderna har de i stället mötts av en vägg.

Bakom den har ett renoveringsarbete ägt rum. Och den som väntar på något gott! Om allt har flutit på som det ska har kaféet i dagarna öppnat igen.

Den tidigare skylten är borta; numera heter stället May konditori. Centrumchefen Pernilla Andersson tror dock att besökarna kommer att känna igen sig:

– Det är egentligen samma verksamhet som tidigare, i och med att det är en överlåtelse. Sedan kanske det blir lite annat utbud.

Varm mat är emellertid en omöjlighet eftersom lokalen saknar ventilation för det.

I väntan på burgare

Ute på torget är det andra bullar: där har hamburgerkedjan Babas lagt beslag på lokalen som tidigare huserade en nagelsalong. Men centrumbesökare som drömmer flottiga drömmar får ge sig till tåls.

– Babas fick bygglov precis före semestern. Planen är att öppna i september, sedan vet jag inte riktigt hur lång tid de behöver, säger Pernilla Andersson.

Det ser alltså ut som att McDonalds ställning som ledande burgarrestaurang i centrum står sig i åtminstone någon månad till.