Råsunda

Sen Parthena Deftereos knackade ihop sin första baristalatte i lokalen vid Stråket har Cafè Mezzo varit ett givet inslag i Råsundas kafékultur.

Området har förändrats – det har fått idén om en vinbar att växa fram.

– Det är mycket ungt folk från stan som flyttat in, de är kräsna och vana vid ett stort utbud och vinbarer. Därför känns det naturligt för oss att ta det här steget, säger Nathalie Kotakidou.

Naturligt nästa steg.

Till en början håller de kvällsöppet torsdag till lördag, men varken tider, meny eller vinlista är hugget i sten.

– Det här är nytt för oss, vi provar oss fram. Folk börjar hitta hit på kvällarna, allt från unga par till äldre och kompisgäng, berättar Mikaela Zetta.

Pop ups med kockar

I kvarteret runt Stråket finns flera ambitiösa vinhäng, som Enrico´s och Sardin.

På Mezzo ser man ett sätt att sticka ut med gästspel från olika kockar och bartenders och temakvällar. När Mitt i tittar förbi preppar man för champagnens dag och har labbat fram en lobsterroll att matcha bubblet med.

Nathalie hoppas gäster vågar testa nya typer av viner. Naturliga är i fokus men utbudet varierar.

Angie Gray

Naturvin är i fokus. Till det kan man beställa chark, ost och snacks.

– Och dolmar, vi har grekiska påbrå, säger Nathalie.

De betonar att de varken är vinnördar eller proffs, i stället är det en känsla de vill åt.

– Vi har blivit ett vardagsrum för folk i Råsunda och den stämningen vill vi ha på kvällarna också. Det ska kännas avslappnat, familjärt, säger Nathalie.

Nathalie Kotakidou, Parthena Deftereos och Mikaela Zetta hoppas på familjär och avslappnat häng på kvällarna. Gästspel med kockar eller bartenders kan dyka upp senare i år.

Angie Gray