Tumba

Var tredje högstadieelev i Sverige äter inte frukost regelbundet och i hushåll med lägre inkomst är det nästan varannan elev.

Det visar Frukostbarometern för 2026, som Arla har tagit fram tillsammans med Elevernas Riksförbund. Men sedan 2022 serveras gratis frukost på alla kommunala grundskolor i Botkyrka. Något man är ensam om i Stockholms län.

Bättre mående leder till bättre betyg

På Tunaskolan, en F till 9-skola, tycker de frukosten gör skillnad. Här äter 150 till 200 elever frukost en vanlig dag, varav ett 50-tal från högstadiet.

– Framför allt ser vi stor skillnad för elever till familjer som är mer ansträngda socioekonomiskt. De blir piggare och mer alerta i skolan, säger rektor Jessica Staaf.

Jessica Staaf, rektor på Tunaskolan. Eleverna blir piggare, menar hon.

Anton Kyhlbäck

Metehan Arslan, Sara Choudary och Tanem Sönmez Taskin tycker att deras energi blir bättre under dagen, att det blir lättare att hänga med under dagen och ser fram emot en stund i matsalen innan skoldagen börjar, berättar de.

– Det känns bra och enkelt. Då behöver man inte tänka på det hemma om man kommer upp sent utan då kan man äta i skolan, säger Metehan Arslan som går i årskurs 9.

Favorit: Bröd

Sara Choudary och Tanem Sönmez Taskin berättar att de äter frukost nästan varje dag. Då träffas de en grupp kompisar på fem personer eller fler – och hinner snacka om det som väntar under dagen, om det är prov eller någon läxa som ska göras.

De är nöjda med vad som serveras. Vanlig macka är favoriten, berättar de.

– Men det är alltid gott och varierande, säger Sara Choudary.

Gladare elever

2018 testade Tunaskolan att införa något de kallade för frukostpåsen.

Men sedan 2022 har de, liksom övriga kommunala grundskolor i Botkyrka, serverat frukost i matsalen. Veronica Netscher, socialpedagog, möter alla elever på skolan och uppmanar både dem och deras föräldrar om möjligheten.

– Det har stor betydelse, inte minst för de som inte hinner äta hemma eller inte får frukost hemma.

Botkyrka kommun har som mål med frukosten att förbättra koncentrationen bland högstadieelever.

De senaste åren har de sett att det genomsnittliga meritvärdet, alltså hur bra betyg eleverna får när de går ut, har ökat på Tunaskolan.

Det finns många orsaker till det, menar rektor Jessica Staaf.

– Vi tänker oss att frukosten är en del av det arbetet. Bättre mående leder till bättre betyg, men vi är försiktiga med att säga att frukosten gör skillnad direkt på meritvärdet. En elev som har stigit upp klockan sju på morgonen och inte äter förrän vid halv tolv orkar inte lika mycket.

Det finns många fördelar, menar de.

En annan att de får en mysig stund på morgonen, menar Nina Raitinpää, kock på Tunaskolan.

– Det skapar en god stämning på skolan.