– Jag är en vinnarskalle och blev ganska sur när jag snubblade så himla mycket på målsnöret sist, säger Evelina Collin Reuterfors.

Då, 2024, lyckades hon inte ta sig till finalomgången av Sveriges mästerkock. Däremot gav produktionen henne några uppmuntrande ord som fick henne att vilja pröva lyckan igen.

– Annars vet jag inte om jag hade vågat.

Men en återkomst blev det för Örbon. I helgen kunde tv-tittarna se Evelina laga sig vidare från finalgallringen, tillsammans med elva andra matglada – däribland Lars Öjebrink, även han sundbybergare.

Evelinas segerrecept: hennes variant på en sorts japanska kycklingkroketter.

Idén till rätten fick hon under ett besök i Japan, blott någon vecka före uttagningen i tävlingen.

– Jag hade jetlag, så jag gick upp tre på morgnarna och lärde mig laga det här.

"Lever och andas mat"

Juryn som hon lyckades blidka består av två nya medlemmar: stjärnkockarna Niklas Ekstedt och Thomas Sjögren, som gör den rutinerade Mischa Billing sällskap.

Inte bara de gjorde tummen upp åt Evelina. På sociala medier har hon lagt upp receptet på succékroketterna.

– Det har fått en miljon views! säger hon.

Finalisterna i Sveriges mästerkock. Evelina Collin Reuterfors syns i främre raden, klädd i gult. I bakre raden, trea från vänster, finner vi Lars Öjebrink.

Nina Holma/TV4

När vi talas vid har samtliga avsnitt av Sveriges mästerkock redan spelats in. Utan att avslöja hur det gick, konstaterar Evelina att tävlingen har varit som en känslomässig berg- och dalbana för henne.

Särskilt mycket träning i matlagning har hon kanske inte fått, fortsätter hon.

– Däremot lever man och andas mat bland folk som är jätteintresserade.

Och om man vill fortsätta följa Evelinas matresa i TV4? Då sänds nästa avsnitt av Sveriges mästerkock på söndag klockan 20.00.