I många år har Gunnar Asp och hans fru Kerstin passerat förbi den förfallna kvarnen i Högantorp. När ett bolag köpte upp mark i området, men inte visade intresse för kvarnen, så slog de till.

De köpte den – med målet att få den att fungera igen.

– Vi bor precis här och tyckte den var fin och ville att den skulle fortsätta leva, säger Gunnar Asp.

Den sista kvarnen

När de tog över den hade ingången till kvarnen, som byggdes på 1800-talet, rasat. Hela huset fick lyftas för att grunden skulle byggas om. Den gamla rännan var full med gräs och rötan hade helt tagit över.

Väggar, tak, ränna och kvarnhjul har sedan dess antingen bytts ut eller renoverats.

På 1700-talet vet man att det fanns en annan kvarn här, berättar Gunnar Asp. Den kvarnen ersattes med dagens överfallskvarn, med en mekanism som hämtar vatten i en ränna för att mala mjöl och grismat.

Det var en av fyra kvarnar i Salem som försedde lokalbefolkningen med mat.

– Men detta är den sista som är kvar, säger han.

Vill se hur den fungerar

Paret Gunnar och Kerstin Asp kommer från området och har minnen från när kvarnen en gång fungerade.

– Vi ville att den skulle få fortsätta leva. Kvarnen är en del av vår industrihistoria, säger han och jämför med sin mobil, ett exempel på modern teknik som är svår att förstå.

Men i en gammal kvarn ser man hjulet kärna.

– När du köper mjöl i butiken får du inte veta hur det går till. Men det kan du här.Jag ser fram emot den dag kornen kommer ut som mjöl.

”Målet är att mala mjöl”

Under hösten ska det sista bli klart. Kvarnstenen behöver slipas. På nedervåningen visar Gunnar Asp hela kvarnmekanismen där de sista bitarna ska bytas ut så att den sedan fungerar som det är tänkt.

– En bonde i Enhörna har sagt att han har vete vi kan använda när det är dags.

I våras muddrade de damen för att förbättra vattenflödet i bäcken.

Mikael Andersson

Nominerad till byggnadsvårdspris

Gunnar Asp kommer från telekomvärlden och är ny i kvarnrenoveringsbranschen, därför har han tagit hjälp av finsnickare som var med och lagade Børsen i Köpenhamn.

– Man har fått lära sig mycket, säger han.

Nyligen var hembygdsföreningen här på besök. Ett 70-tal personer fick då se när kvarnhjulet snurrade av vattnets kraft. De har nominerat paret Asp till Sveriges hembygdsförbunds byggnadsvårdspris.

När kvarnen är klar ska kvarnhjulet rulla igen. Då blir det invigning för hela bygden.

– Men vi får se när, det har blivit förskjutet förut.

Högantorps kvarn byggde på 1800-talet. I dag ser den ut som ny.

Mikael Andersson