Vi har inte gått många meter från Åkeshovs tunnelbana när Majken Ekstrand dyker in i en skogsdunge. Hon lyfter på en stor pinne och pekar på barken.
– Det här är svamp! Jag vill bara visa att det finns överallt – kanske inte just kantarell då, men svamp.
I Sverige finns det 10 000 svamparter. Av dem är upp mot 6 000 storsvampar, som är större än en millimeter.
– Runt 100 till 150 av dem räknas som matsvampar i Sverige, säger hon.
Hon tillbringar många timmar i veckan i skogen. Letandes efter svamp i alla dess former. Sedan 2020 har hon varit svampkonsulent, med uppdraget att öka svampkunskapen i samhället.
Regnet – svampens bästa vän
I dag är vi på jakt efter guldet – kantarellen. På sociala medier finns flera bevis på att den redan har ploppat upp i Stockholmsskogarna. Regnet som har kommit i juli har hjälpt dem på traven. Om det har varit torrt behövs ganska mycket regn för att svampen ska trivas. Kantarell tar några veckor på sig att växa, berättar Majken Ekstrand.
– Den gillar när det är varmt och regn om vartannat.
Efter stunds promenad svänger vi av stigen och går in mot en punkt som hon tidigare märkt ut på sin karta – här har hon hittat kantarell förr.
Lämna stigen
Det kan vara bra att lämna stigarna, då skogarna i storstaden är välbesökta.
– Det är hård konkurrens om svamparna i Stockholm, och speciellt kantarellerna. Ge dig ut på mer krångliga ställen och leta under en gran.
Under sommaren är det blek kantarell, eller sommarkantarell som den även kallas, som man stöter på. Men det kan även finnas "vanliga" kantareller om man har tur.
Det finns många tips för att hitta skogens guld. Majken Ekstrand rekommenderar att besöka en gammal skog.
– Man vill ha äldre träd, inte nyplanterad tallskog.
Och det är viktigt att kunna sina träd – svamparna lever i symbios med dem.
– Kantarellerna hittar man i blandskog, gärna med gran och björk. Blek kantarell växer gärna med ek, hassel eller bok. Sen finns det andra svampar som behöver 150 år gamla tallar för att växa, så som talltickan.
Blandning av Pokémon go och mindfulness
Under pandemin hittade många till skogen och intresset för svampar håller i sig, menar Majken.
– Jag ser ett stadigt intresse och det fylls hela tiden på med folk i svampgrupperna på Facebook.
Skogen passar alla, förklarar hon, och flera svampintresserade hittade skogen för att minska stressen.
– Det är ett fantastiskt sätt att koppla av och rensa hjärnan. Det är som en blandning av Pokémon Go och mindfulness.
Ett annat råd är att lära sig fler svampsorter än kantarell. När hösten väl kommer så finns det mycket att hitta. För att inte bli allt för besviken i letandet tipsar hon om att dra ner förväntningarna.
– Ta med fika och en kompis och ha en härlig dag i skogen, hittar du svamp så är det en bonus.
Efter drygt en timme i så ser Majken något. Det är ingen kantarell tyvärr, men en matsvamp. En ensam vitfotad aspsopp. Hon lyfter upp den och lägger den i korgen.
– Nu blev man taggad, finns det en kan det finnas fler, säger hon.
Så vad tror du, blir det att svampår i år?
– Oj, det är jättesvårt att sia om. Vi får hålla tummarna för en regnig höst helt enkelt. Men det är det som är charmen med svampplockning, att det är oförutsägbart.