Bakom satsningen står Lennart Sjödin – som även drev den lilla fiskbutiken – och kocken Léonie Lilla.
– Lennart är min svärfar. Han är en väldigt varm och rolig person med mycket positiv energi. Vi klickade direkt, berättar hon.
Själv beskriver hon Ok ok som ett projekt hon har drömt om under många år. Uppväxten i Schweiz, med föräldrar som drev restauranger, påverkade utan tvekan hennes väg i livet, men det var tiden som kock i Singapore som verkligen fick henne att formulera sin framtidsvision.
– Det är ett riktigt matcentrum där, det finns influenser från många olika håll. I Singapore finns alla typer av restauranger, säger hon.
Även på Ok ok ryms inspiration från olika delar av världen. Många skulle nog kalla det för en asiatisk restaurang men Léonie poängterar att menyn även rymmer till exempel latinamerikanska inslag.
– Vi serverar också potatis med fermenterad tofu och där kommer inspirationen från patatas bravas, som ju är en spansk rätt.
– I slutändan handlar det om vad jag själv vill äta, säger hon och skrattar.
Det var knappast i den krogtätaste delen av stadsdelen som Ok ok slog upp portarna i början av november. Gäster har undrat om det inte är bra att slippa konkurrens från andra krögare, men Léonie håller inte med.
– Vi vill ha ett område med ett bra utbud där folk inte behöver lämna sina kvarter för att få en bit god mat. Som det är nu är det ganska dött här och en bit att gå till det mesta.
– Men jag är övertygad om att det kommer att förändras. Det finns en otrolig potential och en väldigt stark gemenskap bland de människor som bor här i kvarteren, säger hon.
I nuläget finns det 22 sittplatser i lokalen. Men om några månader ska fler kunna få plats.
– Vi ska ha en uteservering till sommaren. Det kommer att bli superfint, vi ska göra det så mysigt och kul som möjligt.