Fridhemsplan

Tidigare i år berättade Mitt i Kungsholmen att Anton Lindeborg och Joel Eriksson öppnar två nya restauranger i det nyrenoverade huset vid Fridhemsplan där Åhléns också ligger.

Vad krogarna skulle ha för stil och käk har varit hemligt, men nu berättar krögarna att ställena ska heta Damen och Naomi.

– Damen och Naomi är olika, men det är också lite av poängen, säger Joel Eriksson i ett pressmeddelande.

Italiensk-japansk

Damen blir en modern kvarterspub med inspiration från den brittiska pubkulturen. Här blir det även en darthörna och återkommande aktiviteter på stället som har lite mer fokus på maten än en vanlig pub.

– Vi hoppas kunna tillföra en lite mer upphöjd pubupplevelse, säger Anton Lindeborg.

Fridhemsplan är en plats i tydlig förändring.

Några dörrar bort öppnar Naomi, en "Itameshi-restaurang" där italienska rätter och tekniker möter japanska smaker och ingredienser. Itameshi finns sedan länge i Japan och på restauranger runt om i världen, men Naomi ska vara Sveriges första renodlade Itameshi-restaurang.

– Vi tycker att det är en väldigt trevlig krock mellan två fantastiska kök som gifter sig väldigt bra. Det är mycket umami och båda köken har stort fokus på råvaror.

I det stora vita huset vid Fridhemsplan ska de båda restaurangerna ligga.

Olle Anrell

Fridhemsplan i förändring

2015 tog Anton och Joel över Napolyon Bistro & Bar på Östermalm. Sedan dess har de även drivit restauranger och barer som Häktet och Forma.

Forma ligger vid Hornstull och har blivit omnämnt i Michelingiuden flera gånger. Krögarduon ha tidigare sagt att Fridhemsplan står inför ett skifte, precis som Hornstull gjorde för några år sedan.

– Fridhemsplan är en plats i tydlig förändring, det är just det vi gillar. Det händer mycket i området och vi vill vara med och bidra med mer puls, kultur, riktigt bra mat och fler anledningar att ta sig hit, säger Miranda Lundberg som också ska vara med och driva restaurangerna vid Fridhemsplan.

Puben Damen ska ligga i korsningen Drottningholmsvägen/Sankt Eriksgatan, medan Naomi ligger vägg i vägg med Åhléns på Drotttningholmsvägen. Båda ställena ska enligt planen öppna i månadsskiftet november-december.