Svartsjö

I maj förra året invigde Svegro sitt första helautomatiserade salladsväxthus vid Torslunda på Färingsö. Nu är det dags för nästa bygge.

– Det har gått bättre än vi trodde och de flesta butiker har efterfrågat mer än de kan få. Så nu utökar vi ytterligare, säger Caroline Wetterstrand, försäljnings- och marknadschef på Svegro.

Ännu är det bara en betongplatta på plats, men under hösten ska väggarna resas och i mars börjar sådden. Första salladen i det nya växthuset kommer att vara klar att skörda i maj 2027.

Caroline Wetterstrand är försäljnings- och marknadschef på Svegro.

Caroline Wetterstrand är försäljnings- och marknadschef på Svegro.

Johan Strindberg

Det är krispsallad och huvudsallad som ska odlas i det nya växthuset.

– Vi får ibland önskemål om andra sorter, men ytan räcker inte för fler. Så då utökar vi i stället det vi redan har, säger Caroline Wetterstrand.

Hela 80 procent av vår personal bor i Ekerö kommun.

I och med det nya växthuset kommer odlingen att öka med drygt 50 procent till totalt 2,5 miljoner huvuden per år.

Ännu är det inte klart om det kommer att behövas fler medarbetare i och med den ökade produktionen. För även om personal behövs för att övervaka systemet gör automatiseringen att mycket sköter sig självt. Precis som i det växthus som stod klart förra året transporteras salladsplantan automatiskt från sådd till skörd. Det är först i sista steget, när den ska kvalitetssäkras och skördas, som personal gör jobbet.

Fem nyanställningar

– Vi anställde fem personer förra året för att drifta vårt växthus. Samma team kommer att ansvara för det nya.

Svegro har omkring 75 anställda i verksamheten på Färingsö och majoriteten rekryteras lokalt.

– Vi har många ungdomar som sommarjobbat hos oss och som sedan stannar kvar. Hela 80 procent av vår personal bor inom Ekerö kommun, säger Caroline Wetterstrand.

2,5 miljoner huvuden

Det nya växthuset kommer att ha fyra odlingsbanor som vid full kapacitet kan producera cirka 0,9 miljoner salladshuvuden per år.

Det innebär en total odlingsvolym på cirka 2,5 miljoner salladshuvuden per år, vilket är en ökning med 56,25 procent.

Det nya växthuset kommer att dela såmaskin, groningskammare och packstation med det växthus som stod klart i maj 2025.

Källa: Svegro