Skärholmen

Finmalen bulgur, kikärtsmjöl och hylla efter hylla med olika sorters ris och en manuell köttdisk. Matbutiken Prisma i Skärholmen har profilerat sig med ett brett sortiment från bland annat utländska grossister och lägre priser.

Butiken är sedan 2009 medlem i den fria inköpsorganisationen Den Svenska Matrebellen, med runt 70 butiker i Sverige som köpt in varor via bland annat grossisten Bergendahls.

Men nu blir Prisma en del av Hemköp.

– Vi tillhör Hemköp från och med onsdag, men vi kommer fortfarande att vara Prisma ett tag framöver. Ändringen handlar framför allt om att vårt datasystem och kassorna som inte klarade ändringen som blev i och med den nya momsen, säger ägaren Johan Sandin.

"Kunderna kommer inte att märka någon skillnad", säger Johan Sandin, ägare till Prisma i Skärholmen.

Anna Rönngren

Hemköp ägs i sin tur av Axfoodfamiljen, där även kedjor som Willys och City Gross ingår.

Ni har ju en annan prisbild och annat sortiment än Hemköp, vad innebär det för kunderna?

– Det gör ingen skillnad för kunden. Det blir samma varor och samma priser som nu. Och Axfood har köpt upp Bergendahls så vi köper in varor av dem redan nu. Och vi kommer fortsätta att köpa in varor från utländska grossister precis som vi gör nu. De enda som kommer märka skillnad är de som jobbar i kassan.

Det blir samma varor och samma priser som nu.

Vad har ni för långsiktig plan, ska ni bli Hemköp?

– Jag kan inte säga så mycket om det, kanske.

Kunder vill ha olika butiker

Turerna kring matbutikerna i Skärholmen har varit många. Under de senaste åren har både Coop och Ica stängt. Förra året öppnade Willys och i området finns även en Lidlbutik.

Elena Svensson vill se många butiker med bra priser och olika sortiment.

Anna Rönngren

Att det finns olika sorters butiker är viktigt tycker flera som Mitt i pratar med. Skärholmsbon Elena Svensson handlar ofta på Prisma.

– De har ett bra sortiment av lammkött och även av andra varor. Och det är bra priser. Min dotter som bor på Kungsholmen handlar en massa saker här, säger hon.

Skärholmsbon Marah Nasser tycker att priset är det viktigaste.

– Det är jätteviktigt att det finns olika butiker så att man kan jämföra priser och gå dit där det är billigt. Allt blir dyrare och dyrare så man måste kolla priser så att man klarar sig.

Margret Jansson har åkt från Vårby gård till Skärholmen för att kunna handla billigare mat.

Anna Rönngren

Låga matpriser lockar även kunder från andra områden till Skärholmen.

– Där jag bor finns bara en Icabutik och den är jättedyr, därför åker jag hit, säger Margret Jansson från Vårby gård.