För den som gladeligen betalar en slant för att frossa i sill, gravad lax, sylta, julskinka, rödbetssallad, leverpastej, Janssons, prinskorv, julkorv, köttbullar och revbensspjäll – ja, då är högtiden här.
Julborden är igång.
Mostphotos
I västerort öppnade Riddersviks herrgård sitt julbord under fredagen 24 november. Det pågår till och med 22 december. Priset ligger på mellan 595–850 kronor för vuxna.
Viksjö golfklubb öppnar sitt julbord tidigt
Viksjö golfklubb ville inte vara sämre och öppnade sitt julbord samma dag. Här kostar det från 525 kronor per person. Julbordet pågår fram till 17 december.
Rissne gård i Sundbyberg dukar upp till julbord.
Rissne gård
Rissne gård i Sundbyberg öppnade sitt julbord 25 november och det går att boka fram till och med julafton. Priset ligger på mellan 595–1 055 kronor.
– Vi har behövt höjt priserna marginellt, men ser inte att det finns utrymme att kompensera för alla prisökningar, säger Peter Kangärde som driver Rissne gård tillsammans med Marianne Rydell.
Görvälns slott är en av flera ställen i västerort som nu dukar upp för julbordspremiär.
Görvälns slott
Enligt Peter Kangärde har Sundbybergs stad höjt tillsynsavgiften med 100 procent, och sotningsfirman har höjt sin avgift med nästan lika mycket.
– Men intresset att komma till oss är lika stort som under fjolåret, skulle vi säga.
Hesselby slott.
Mostphotos
"Försöker vara konkurrenskraftiga"
Hesselby slott öppnade sitt julbord 29 november. Här ligger priserna för vuxna på mellan 595–895 kronor. Julbordet har öppet till 20 december.
Mostphotos
– Vi har såklart tvingats anpassa våra priser efter inflationen och de dyrare råvarorna. Men vi försöker vara konkurrenskraftiga i västerort, säger Tobias Regin, Hesselby slotts mat- och dryckesansvarige.
Hur stort är intresset för julbord med tanke på den ekonomiska verkligheten?
– Vi har faktiskt stort tryck de flesta dagar, framför allt från företagsgrupper. Vi ser även en ökad efterfrågan från våra privatgäster ju närmare vi kommit premiären.
Marianne Rydell och Peter Kangärde på Rissne gård upplever att kostaderna ökat mycket för verksamheten inför årets julbord.
Beatrice Graalheim
Lyxigt skaldjurs-julbord på hotell
För den som vill lyxa till det rejält kanske Welcome hotel i Järfälla är alternativet. De öppnade sitt skaldjurs-julbord 30 november, men det pågår å andra sidan till och med julafton. Priset? Från 1 1195 kronor per person.
Görvälns slott öppnade sitt julbord 4 december, och det pågår fram till 22 december.
Görvälns slott är en av flera ställen i västerort som nu dukar upp för julbordspremiär.
Maria Östlin (bilden på Johan Eklund), övriga bilder: Görvälns slott
Här kostar julbordet 895 kronor vid lunch och 1 095 kronor vid middag.
– Vi har ungefär samma antal bokningar som under de senaste åren, men bokningarna kommer in med kortare framförhållning än tidigare, säger Johan Eklund, grundare på Workation group som driver Görvälns slott.
Har ni tvingats höja priserna?
– Vi har behövt höjt lite, men inte i paritet med hur mycket våra egna kostnader ökat, säger Eklund.
Johan Eklund driver Görvälns slott.
Maria Östlin.