Vällingby
Hobbykedjan Panduro öppnar sin första butik i Vällingby centrum den 15 oktober. De flyttar in i modebutiken Bik boks gamla lokal i centrumets utedel.
– Just nu pågår förberedelserna för fullt och i oktober är det dags. Panduro blir ett nytt tillskott inom vårt utbud av hobby, skapande och kreativitet. säger centrumledaren Michaela Bergekrans.
Stärker Vällingby centrum som destination.
På amerikanskt vis
Panduro grundades i Danmark på 1950-talet av Carlo Panduro. Bolaget har drygt hundra butiker i Sverige, Danmark, Norge, Holland och Belgien och är i dag baserat i Malmö. I sortimentet ingår även bland annat inredning, bakning, textildekoration, handarbete och konst.
Pandurogruppen omsatte 1,2 miljarder kronor 2024, enligt bolagets egna uppgifter.
Det blir snart friterad kyckling för hela slanten inne i Rebel kitchens gamla lokaler.
Filip Magnusson
Samtidigt närmar sig nya snabbmatskedjan Munchie chicken öppning i Rebel kitchens gamla lokaler. Här blir det friterad kyckling på amerikanskt vis i form av chicken tenders med dipp och burgare.
– Det här stärker Vällingby centrum som destination, säger Michaela Bergekrans.
Matresa i USA
Munchie chicken premiäröppnade i Kungens kurva i fjol, och öppnade sin andra enhet i Täby centrum tidigare i år.
Kedjan skriver i ett mejl till Mitt i att man innan öppningen i Kungens kurva genomförde en matresa i USA där syftet var att identifiera den typiska amerikanska smaken och ta med den hem till Sverige.
Kändiskocken Erik Videgård låg bakom Rebel kitchen som i fjol gick i konkurs efter nästan tio år i Vällingby centrum. Lokalerna har stått tomma sedan dess.
Friterad kyckling ersätter Rebel kitchen i västerort
Från poké bowls och sallader till friterad kyckling på amerikanskt vis – Munchie chicken ersätter konkursade Rebel kitchen i Vällingby centrum.
"Vi har genomfört en matresa i USA för att få fram den typiska amerikanska fried chicken-smaken", skriver man till Mitt i.
Vällingby
Kändiskocken Erik Videgård satte Vällingby på matkartan med Rebel kitchen – men förra vintern gick västerorts mest omtalade restaurang i konkurs efter nästan tio år. Först ett och ett halvt år senare flyttar en ny restaurang in, nystartade svenska snabbmatskedjan Munchie chicken.
– Vi ser detta som ett nytt alternativ i centrum för den som vill ha snabb, smakrik och modern streetfood, säger Vällingby centrums marknadschef Michaela Bergekrans.
Restaurangen kommer både ha lunch- och kvällsöppet.
Först 1,5 år efter Rebel kitchens konkurs flyttar en ny restaurang in i lokalen.
Filip Magnusson
Öppnar även i Täby
Munchie chicken serverar så kallade chicken tenders med glaze och hamburgare. De finns sedan tidigare i Kungens kurva, man är på väg att öppna i Täby i vår och Vällingby blir alltså restaurangens tredje enhet.
– Vi är glada över att Munchie chicken kommer följa centrumets öppettider och ha både lunch- och kvällsöppet, säger Michaela Bergekrans.
Vällingby centrum ser Munchie chicken som ett alternativ för den som vill ha snabb och modern streetfood, menar Michaela Bergekrans.
Filip Magnusson
Kedjan skriver i mejl till Mitt i att man innan grundandet genomförde en matresa i USA där syftet var att få fram den typiska amerikanska smaken.
Exakt när Munchie chicken väntas öppna är oklart, men det blir någon gång i höst.
Rebel kitchen gick i konkurs efter att man gått med underskott tre år i rad. Lågkonjunktur, världsoron, råvarukostnaderna och hyran stjälpte verksamheten, enligt dem själva.
När exakt under hösten som Munchie chicken slår upp dörrarna i Vällingby centrum kan man inte säga i nuläget. På bild, Vällingby centrums marknadschef Michaela Bergekrans. April 2026.
Filip Magnusson
Friterad kyckling ersätter Rebel kitchen i västerort
Nio centrumlokaler står vakanta
Av de Urban Partners--ägda (tidigare Nrep) delarna (huvudparten) av Vällingby centrums totalt 120 butiks- och restauranglokaler är i dag nio lokaler vakanta. Det betyder att cirka fem procent av Vällingby centrums totala yta är vakant.
Svenska bostäder är fastighetsägare till en mindre del av de kommersiella butikerna i centrum.
Källa: Fastighetsägarna service (förvaltare åt Vällingby centrums ägare Nrep) och Svenska bostäder