Från den 1 juni träder en ny lag i kraft som gör det tillåtet för lokala producenter att sälja alkohol på så kallad gårdsförsäljning.

– Det här är positivt för oss. Vi tycker att det är en jättemöjlighet och det gynnar alla parter, Sigtuna som besöksmål och för oss som destilleri att nå ut till nya kunder som är intresserade, säger Charlie Edlund, delägare på First Destillery.

Samtidigt ställer han sig frågande till att försäljningen kräver att kunden får ett kunskapshöjande moment på 45 minuter.

– Det är klart att vi vill berätta om våra varor och hur vi gör. Det är ju en grej och vår usp. Vi är ett hantverksdestilleri där allt är småskaligt. Vi kan bara ta in 15 stycken hos oss vilket gör att vi blir begränsade till 15 kunder i timmen i stort sett, säger han.

First destillery har sin produktion vid Wenngarns slott där också försäljningen kommer att äga rum.

Vill ha kvar Systembolaget

När gårdsförsäljning nu blir lagligt hoppas Charlie Edlund att det inte kommer att vara ett första steg mot att Systembolagets monopol avskaffas.

– Så som monopolet fungerar nu tycker jag fungerar ganska bra. Om jag får välja, gårdsförsäljning eller Systembolaget, då vill jag ha kvar Systembolaget som försäljningskanal. Det är mycket starkare för oss än att vi når ut till 30-40 personer på en helg.

Sigtuna kommun har redan nu lagt ut information om gårdsförsäljningen och hur man går tillväga för att ansöka om tillstånd.

– Jag upplever att Sigtuna kommun har varit jättetillmötesgående och vi har haft en bra dialog, de har varit proaktiva i hela den här processen, säger Charlie Edlund.

"Rolig kommun"

Kommunens ambition är att skapa möjlighet för intresserade aktörer att komma igång med gårdsförsäljning så snart som möjligt efter den 1 juni.

– Jag ska inte sticka under stolen med att jag som moderat gärna hade sett färre begränsningar i regelverket för gårdsförsäljning. Nu är det dock detta regelverk som finns och Sigtuna kommun kommer tolka det så generöst det går, säger Mattias Askersson (M), kommunstyrelsens ordförande.

De klockslag som gäller för försäljning – 10 till 20. Utöver de villkor som finns kan kommunerna själva göra tillämpningar, något som Sigtuna kommun inte kommer att göra.

– Sigtuna kommun ska vara en rolig kommun. Vi tänker inte göra några lokala begränsningar likt tråkmånsarna i Stockholm stad.