Nacka/Sigtuna/Länet

Thord Lindsteins hjärta slår snabbare. Klockan är strax före tio på förmiddagen söndagen den 1 juni 2025 och alla kamerorna är riktade mot honom.

– Herregud! Jag står redo vid kassaterminalen och Sveriges television har kameran riktad mot min hand.

Kapplöpningen har börjat.

Bryggeriet har klarat av kunskapsprovet och besökarna den halvtimmeslånga bryggerivisningen med avslutande information om alkoholens skadeverkningar.

Vi gick ut hårt och höll på att jobba ihjäl oss.

Exakt klockan 10.00 blir det tillåtet med gårdsförsäljning av alkohol i Sverige. Först i kön står handelsminister Benjamin Dousa (M) med en kasse med nio öl och en halv liter gin. Men Vreta Klosterbryggeri, Ölsbo Gårdsbryggeri, Arilds Vingård och Höganäs Bryggeri vill gärna hinna före.

– Något med kortterminalen strular men vi hinner ändå först, eller delat först, säger Thord Lindstein.

En kopia av ministerns kvitto med tidsstämpeln 10.00 sitter uppsatt på väggen.

”Jobba ihjäl oss”

Trots fjolårets triumf har gårdsförsäljningen ännu inte blivit någon kassako för Nacka bryggeri. Thord Lindstein framhåller att det krävs mycket tid och personal.

Under de första sju månaderna arrangerade bryggeriet gårdsförsäljning vid elva tillfällen. 240 besökare gjorde totalt 150 inköp.

– Gårdsförsäljningen står kanske för fem procent av omsättningsökningen. Det har blivit ytterligare ett ben att stå på men är ingen stor grej än.

”Jag tror att gårdsförsäljningen kan minska drickandet om fler förflyttar sig till finsmakeri i stället för att vräka i sig”‚ säger Thord Lindstein.

Mikael Andersson

Desto kraftigare medvind har det inneburit för First Distillery Sigtuna som tillverkar och säljer gin.

– Vi har en försäljningsökning på runt 25-30 procent tack vare gårdsförsäljningen, säger Charlie Edlund som driver destilleriet tillsammans med Pernilla Olsen.

Destilleriet startade gårdsförsäljning på nationaldagen i fjol och hann med att ordna ett 50-tal gårdsförsäljningar för mellan 500 och 700 personer det första halvåret.

– Vi gick ut hårt och höll på att jobba ihjäl oss. Vi körde både lördag och söndag. I år nöjer vi oss med en dag, säger Charlie Edlund.

”Vi har en försäljningsökning på runt 25-30 procent tack vare gårdsförsäljningen”, säger Charlie Edlund som driver destilleriet. Arkivbild.

Jens Kassnert

Inga spontanköp

16 tillverkare i länet har gårdsförsäljning – som inte behöver följa Systembolagets öppettider. Nykterhetsorganisationer ser det som ett vågspel med folkhälsan.

– Det händer ju att folk kommer in och säger: Jag vill handla lite sprit! Då får vi säga: Tyvärr, ni måste vara med på en visning först, säger Charlie Edlund.

Han medger att det inte är oproblematiskt att sälja alkohol.

– Vår alkohol gör ju samma skada som all annan alkohol. Men det är en förhållandevis dyr hantverksgin och vänder sig mer till dem som samlar än vill dricka mycket.

Gårdsförsäljarna har i sin tur kritiserat Folkhälsomyndigheten för krångliga regler. Från den 1 juni i år behöver gårdsförsäljarna inte längre informera muntligt om alkoholens skadeverkningar – ett informationsblad räcker.

Men Thord Lindstein tycker fortfarande att mycket kan förenklas.

– Det är ju ingen som ger dig ett informationsblad om alkoholens skadevärkningar på Systembolaget eller krogen. Och att vi måste ha en halvtimme kunskapshöjande aktivitet är också lite märkligt.