Efter att restriktionerna togs bort 29 september blev det omgående ett stort tryck på hotell- och restaurangnäringen, branscher som hade det otroligt tufft under pandemin med mängder av uppsägningar som följd.
Krogar och hotell har ett stort behov av hitta ny arbetskraft. Och det snabbt.
– Det är en uppdämd efterfrågan hos oss konsumenter som gör att det finns en stor efterfrågan på tjänster inom restaurang- och nöjesbranschen. Just nu ser vi en puckel vad gäller efterfrågan, säger Robert Flognfeldt, verksamhetsanalytiker på Arbetsförmedlingen.
Men trots att det finns över 4 000 personer inskrivna på Arbetsförmedlingen som söker jobb inom restaurangbranschen är det svårt för krogarna att få personal. Problemet är att många av dem som uppgett att de söker restaurangjobb inte har den kompetens som arbetsgivarna letar efter.
Behöll personalen
En restaurang som dock inte berörs är The Hills på Södermalm. Krögaren Kenneth Hallström valde att behålla hela sin personalstyrka under pandemin.
– Det kostades oss väldigt mycket pengar, men nu i efterhand är jag glad över beslutet. Min personal är kvar och den senaste månaden har vi ökat omsättningen med över 70 procent. Personalen behövs mer än någonsin, säger han.
Från sina branschkollegor har han fått höra att behovet av att snabbt hitta arbetskraft är enormt.
– Det behövs händer och fötter till Stockholms restauranger, och det snabbt. Särskilt nu när samhället har öppnat upp igen och alla vill ut på krogen och äta igen, säger han.
Kockar eftertraktade
På lite längre sikt kommer troligtvis restaurangerna lyckas rekrytera mycket av den personal som behövs. Däremot spås kockar fortsatt vara ett bristyrke inom restaurangbranschen.
Det finns även en stor efterfrågan på arbetskraft inom kategorierna vård och omsorg, skola och barnomsorg samt IT och teknik.
– Här ser vi att det behövs personal i stor omfattning under en längre tid. I de här branscherna finns det en strukturell brist på utbildad personal, säger Robert Flognfeldt.
Eftertraktat att kunna byta däck
Men den yrkesgrupp det skriks mest efter i Stockholm just nu är en helt annan, nämligen däckmontörer. Men det är helt i sin ordning.
– Det här behovet blommar upp varje år vid den här tiden. Däcken ska vara bytta innan 1 december. Det blir samma sak till våren, när sommardäcken ska på igen, säger Robert Flognfeldt