Norra innerstaden

Vinnaren i årets semmeltest på Thatsup är klassiska konditoriet Ritorno på Odengatan, och på delad tredjeplats kom K-märkt i Garnisonen och Socker Sucker på Drottninggatan.

Silvermedaljen gick till Vallentuna Stenugnsbageri.

Semlorna provsmakades och betygsattes av en jury på 24 personer. En av dem var Tea Malmegård, tv-kock och konditor på DoMa på Nybrogatan.

– På bara 5–10 år har semlan blivit ett sofistikerat bakverk, många bagare och konditorer jobbar hårt för att göra en riktigt bra semla, säger hon i ett pressmeddelande.