Vasastan
Strax innan jul, den 18 december, meddelade Arirang, den första sydkoreanska restaurangen i Stockholm, att de skulle stänga. Två dagar senare hade restaurangen – efter 50 år på Luntmakargatan 65 – stängt för gott.
”Det är tack vare er – våra gäster – som vi har kunnat hålla dörrarna öppna i ett halvt sekel”, skriver de i ett Instagraminlägg.
Först i Skandinavien
Kommentarerna är fyllda av fina ord från gäster.
Den 20 december var sista dagen som Arirang hade öppet.
Maja Johansson
”Kvarteret kommer inte att vara sig likt utan er”, skriver en, ”Kommer sakna er varje dag!” skriver en annan.
I dag är koreansk mat lätt att hitta i Stockholm, men Arirang var enligt egen utsago först i Skandinavien med bibimbap, en risrätt med bland annat stekt ägg, grönsaker och kimchi.
”Arirang har varit så mycket mer än en restaurang. Det har varit en plats för möten, minnen och gemenskap – en del av Stockholms och Sveriges samtid”, står det vidare i inlägget.
Mitt i har sökt ägarna.