Djurgården

Målet är allt annat än blygsamt: "Att skapa landets mest storslagna julbord, med rätter och traditioner från alla hörn".

Och vid rodret står ingen mindre än Leif Mannerström.

– Det var här jag började min kockresa, 16 år gammal för precis 70 år sedan, då jag lärde mig om inläggningar och gravningar från kallskänkorna i köket – recept som jag har med mig än idag, säger Leif Mannerström i ett pressmeddelande.

Julbordet serveras från den 12 november.