Stockholm
Det var på 1990-talet som den första storskaliga inplanteringen av signalkräftor gjordes i Mälaren.
Men sedan dess, framför allt under början av 2000-talet, har djuret minskat i antal. Exakt varför är man inte helt säker på – men enligt Oliver Karlöf, fiskekonsulent, på Stockholms stads idrottsförvaltning, finns det flera teorier.
Under ett par år släppte man ut stora mängder ål i Mälaren för att främja yrkesfisket – vilket kan vara en anledning.
– Ålen äter mycket kräftor. Men sedan ett par år tillbaka släpper man inte längre ut ål, säger Oliver Karlöf.
En annan teori är att kräftorna drabbades av kräftpest.
– Signalkräftor är egentligen immuna mot kräftpest, men de kan försvagas och bli mer känsliga för miljöprövningar. Då blir de ett lättare byte och kan minska.
Arkivbild. Oliver Karlöf, fiskekonsulent, på Stockholms stads idrottsförvaltning.
Pekka Pääkkö
Kraftig ökning
Men nu har vindarna vänt. På bara ett fåtal år har signalkräftan ökat markant – något man lagt märket till under provfisket i år, berättar Oliver Karlöf.
– Ökningen har skett väldigt snabbt. De verkar ha anpassat sig och hittat platser att bo på, säger han.
Kräftorna växer snabbast i varm temperatur, då ömsar de skinn tidigare och växer till sig till sensommaren.
– Det vi har sett nu är att det har varit många små kräftor som kläckts. Det verkar vara bra tillväxt på dem.
Signalkräftan kan bli omkring 16 centimeter lång och har en rödbrun färg.
Oliver Karlöf
Kräftfiske – det gäller
Fiskekort krävs och är personligt och legitimation måste medtas.
Period: Startar i mitten av augusti och pågår i cirka 3 veckor.
Fångst: Max 50 kräftor totalt. Minimimått är 10 cm.
Redskap: Max 10 per kort (varav max 5 mjärdar). Kräver ständig uppsikt.
Plats: Fiske från land och båt tillåtet.
Signalkräftan är invasiv och får ej flyttas till annat vatten.
Källa: Stockholms stad
Gillar gömställen
Kräftor är inga kräsna djur – utan äter allt från växter till ruttna fiskar. De trivs allra bäst vid bottnar där det finns struktur och gömställen, till exempel stenslätter eller rötter.
– De gillar att ha något fast under fötterna, inte löst sedement.
I Mälaren finns mycket kajer, sprickor, skrot och vrak. Det ger gott om möjligheter för kräftorna att hitta ställen att bo.
Var i Stockholm är det bäst att fiska kräftor?
– Vi har provfiskat runt Riddarholmen, där finns det gott om. Men även vid Årstaviken, Liljeholmen och Gröndal har vi fått rapporterar om att det ska finnas många.
Här kan du gå på kräftskiva
Eden, Kungsholmen: 16 augusti till 12 september.
Tak, Norrmalm: 28 och 29 augusti.
Sue Ellen, Vasastan: 22 och 29 augusti.
Riche, Östermalm: 29 augusti.
Tennstopet, Vasastan: 13 augusti till 6 september.
Teatergrillen, Östermalm: 9 september.
Gondolen, Södermalm: 27 till 29 augusti.
Rökeriet Fjäderholmarna, från tidig augusti till 13 september.
Kräft- och surströmmingsskiva i Sundbyberg, 27 augusti.
Källa: Elle