Redan hårt tryck till Södermalms julbord
Klassiskt. På Kristinehovs malmgård gäller inspiration från 1700-talet.
Foto: Victor Malmcrona
20211112100100
20240405221839
Löven har inte ens hunnit falla av träden innan Söders julbord börjar bokas upp. "Det verkar finnas ett uppdämt behov", säger källarmästaren Christian Pielen.
Tjänsten för uppläsning av artiklar är tillfälligt avstängd
Redan för en månad sedan började bokningarna för julborden vid Kristinehovs malmgård, en kort promenad från Hornstull, att rassla in.
– Vi går mot rekord i år. Det verkar finnas ett stort uppdämt behov, säger källarmästaren Christian Pielen.
Sedan 2010 har de anordnat ett julbord inspirerat av 1700-talet med sillbord och annan inlagd mat. Personalen har historiska kläder och underhållningen går i Carl Michael Bellmans tecken.
En sittning kan ta in upp till 180 personer, och redan nu är de flesta datumen bokade.
– Det beror på hur stort sällskapet är, men vill man ha lite frihet i att välja datum bör man boka redan i augusti, säger Christian Pielen.
"Betyder jättemycket"
På Lasse i Parken hålls det i år ett klassiskt julbord med hemlagad mat.
– Vi är ett ganska litet ställe och alla populära datum är redan fullbokade. Vi får tacka nej till många som vill ha plats på uppbokade dagar, säger Fanny som driver Lasse i Parken tillsammans med sin far.
Precis som på malmgården börjar datumen gå åt i augusti, så för att få tid den dag man vill bör man vara ute i god tid.
Att de nu kan ha julbord känns bra, menar Fanny. Tiden med restriktioner har varit tuff.
– Vi lever på vår verksamhet under sommaren, men klart att det sved att behöva ställa in julbordet förra året. Att kunna ha det nu betyder jättemycket.
Victor Malmcrona
Ett axplock av julbord på Söder:
Kristinehovs malmgård (Kristinehovsgatan 2). 24/11–25/12. Inspiration från 1700-talet. Bellman står för underhållningen. Pris: 595–895 kronor.
Lasse i Parken (Högalidsgatan 56). 26/11–22/12. Smaka hembryggd glögg till ett klassiskt julbord i ett torp med anor från 1700-talet. Pris: 625–765 kronor.
Carlshälls gård (Karlshällsvägen 14). 26/11–21/12. Åk med båt från Klara Mälarstrand till ett traditionellt julbord på Långholmen. Pris: 895–995 kronor.
van der Nootska (S:t Paulsgatan 21). 23/11–23/12. Sittande buffé med sill, lax, julgris och sötsaker vilka delas ut över fyra serveringar. Pris: 595–950 kronor.
Lumafabriken (Lumaparksvägen 7). 24/11–23/12. Här serveras ett klassiskt julbord med italienska inslag, signerad Sofia Henriksson. Pris: 495–695 kronor.
Hotell Zinkensdamm (Zinkens väg 20). 25/11–22/12. Traditionellt jul-bord i mysig miljö med möjlighet till övernattning. Pris: 495–595 kronor.
Grekiska Grill & Bar (Ringvägen 57). 19/11–23/12. Grekiskt julbord med ett 40-tal rätter från Medelhavet. Vegetariska och veganska alternativ finns. Pris: 399–550 kronor.
M/S Vindhem (Skeppsbron 101). 25/11–18/12. Vanliga julrätter varvas med mer marina alternativ, på ett julbord som serveras under en tur till sjöss. Pris: 575–735 kronor.
Klassiskt. På Kristinehovs malmgård gäller inspiration från 1700-talet.
Foto: Victor Malmcrona
Laddade. Lasse i Parken ser fram emot att i år kunna anordna julbord igen.
Foto: Privat
