Bergshamra

Det är bråda tider på Coop i Bergshamra centrum. Momssänkningen på mat träder i kraft 1 april, men Coop centralt har bestämt att de nya priserna ska börja gälla redan på måndag.

– Det är mycket jobb, runt 5 000 varor ska få ny etikett. Men vi är väl förberedda, säger butikschefen Stefan Lindberg som bemannat upp med tre extra i personalen för omställningen.

Momsen sänks från 12 till 6 procent, men i praktiken blir det 5,36 procent.

– Det kommer bli ganska konstiga priser, 7 öre hit eller 3 öre dit. Men det är för att markera momssänkningen. De kommer nog justeras med tiden.

Spännande att se vilken effekt det får.

Dyr mat har varit på tapeten under flera år. Mellan 2022 och 2025 ökade matpriserna med 25 procent, enligt sajten Matpriskollen.

Syftet med nya sänkningen är att minska trycket på hushållen. Enligt regeringen ska en familj med två vuxna och två barn kunna spara 6 500 kronor per år i lägre matkostnader.

Priser granskas – får dekal i entrén

Kedjor som Cop, Willys, Lidl, Hemköp och Ica har alla aviserat att hela sänkningen ska gå till kunderna. Löftet kommer att följas upp av en matpriskommission som regeringen tillsatt.

Därtill har Matpriskollen lanserat tjänsten "Momssäkrat 2026" för att granska kedjorna.

– Vi ville gå in med ännu fler ögon på om sänkningen de facto genomförs, säger Ulf Mazur, grundare av Matpriskollen.

Ulf Mazur på Matpriskollen som lanserat tjänsten Momssäkrat 2026.

Johanna Wallén

Det kommer visa sig genom stickprover och insamling av priser. Butiker som gjort hela sänkningen kommer att få ett certifikat i form av en dekal att klistra upp i entrén.

– Vi känner oss ganska lugna i att priserna kommer att sänkas, sen kommer det bli fel ibland även när butikerna försöker göra rätt. Då vill vi hjälpa till att hitta felen.

Mer påverkar priserna

Stefan Lindberg i Bergshamra ser positivt på sänkningen.

– Det ska bli spännande att se vilken effekt det får. Jag kan tänka mig att det kommer handlas mer till en början. Samtidigt, om jag ser till mig själv, så kommer det oftast handla om några kronor per vara. Men för en hel kasse blir det ju skillnad.

På måndag morgon påbörjas ommärkningen. "Vi håller på under hela dagen så märkningen kan släpa efter lite men alla priser kommer att stämma i kassan från öppning", säger Stefan Lindberg, butikschef på Coop Bergshamra.

Mikael Andersson

Det går heller inte att som kund räkna med att priserna ligger kvar på en lägre nivå än tidigare – mycket mer än moms påverkar priserna.

Stefan Lindberg radar upp omvärldsfaktorer som ger utslag i de svenska kundkorgarna: Höjda priser på olja och diesel, transportkostnader, löneökningar, butikssnatterier, väder och klimat.

– Köttbrist gjorde färsen dyr, fågelinfluensan drog upp priset på kyckling. Alltid är det något som händer, säger Stefan Lindberg.

– Det är svårt att sia om priserna men jag hoppas på en stabilisering.

Finns kritik

Momssänkningen är tillfällig och gäller till och med 31 december 2027.

Den har på förhand kritiserats för att vara både dyr och ineffektiv. Det har också lyfts tvekan kring om sänkningen verkligen gynnar kunden, och inte företagen.

Momssänkningen gäller varor i matbutik samt takeaway men inte för den mat som äts på restaurang, ansetts orättvist mot restaurangerna.

”Äsch vilket skämt”

Mitt i frågade tre Bergshamrabor hur de upplever matpriserna just nu och om de kommer unna sig något extra när momsen sänkts. Svaren finns i bildtexterna.

Tova Kumpla, 23, Bergshamra – Priserna går upp mer och mer tycker jag. Jag köper betydligt mindre kött än förut och när jag köper kött brukar jag välja fryst, det är stor skillnad i kilopris. – Jag tycker det låter som ett bra initiativ. Kanske jag kommer handla lite mer kött då.

Mikael Andersson

Jesper Svensson, 45, Bergshamra – Matpriserna är höga, det är inte lika kul längre i slutet av månaden. Om man jämför med för två år sen är det en enorm skillnad. – Äsch, vilket skämt. Det är en konkurrensutsatt marknad, jag tror inte på någon sänkning av matpriserna generellt, momssänkningar brukar inte ha den effekten.

Mikael Andersson

Lovisa Persson, 43, Bergshamra – Det har blivit mycket dyrare. Men jag handlar mycket på kampanj och planerar inköpen väl. – Märker jag att maten går ned i pris så kommer jag nog unna barnen något extra.

Mikael Andersson