Det var efter en måltid den 10 juni som personalen på Sätra vård- och omsorgsboende upptäckte att en kvinna hade fyra kartnålar, den typ av nålar som används på anslagstavlor, i munnen. Det framgår av en Lex Sarah anmälan som Skärholmens stadsdelsnämnd gjort till Inspektionen för vård och omsorg, IVO.

Eftersom hon precis hade ätit misstänkte personalen att nålarna kunde ha funnits i maten.

– Vi ser mycket allvarligt på det inträffade, säger Anders Thorstensson, äldreomsorgschef i Skärholmen. 

När personalen undersökte kvinnans lägenhet hittade de ytterligare en nål. Och i avdelningens kök och diskho hittades ytterligare fyra nålar.

Skickades med ambulans till sjukhus

Vårdboendet kontaktade läkare och kvinnan skickades med ambulans till sjukhus där hon blev inlagd och röntgades. Undersökningen visade att kvinnan inte hade några skador och hon fick åka hem dagen efter. 

Efter incidenten har personalen på boendet haft alla boende under extra uppsikt för att se om någon annan skulle ha fått i sig nålar.

Är polisanmält 

Var nålarna kommer ifrån är oklart.

– Den interna utredningen har påvisat att sådana kartnålar inte används på boendet. Så har även utredningen från matleverantören påvisat gäller i deras verksamhet. Med det sagt så vet vi inte vart nålarna kommer ifrån, säger Anders Thorstensson.

Skärholmens stadsdelsnämnd har varit i kontakt med matleverantören Sodexo som har gjort en egen utredning. 

– Det här är en mycket allvarlig incident och vi förstår att händelsen varit skrämmande för den berörda brukaren, anhöriga och personal. Då vi levererar maten till avdelningen inledde vi omedelbart en utredning, med genomgång av hela vår produktionskedja – från leverantör till matlagning och transport av maten, säger Elin Westin, presschef på Sodexo.

Vad visar den?

– Det finns inga tecken på att kontaminering kan ha skett under tillagning eller transport av maten. Förutom kontroller av våra underleverantörer är alla våra kök hygienzoner och vi har bland annat kontroller vid paketering samt i samband med att varje matvagn lämnar våra kök. Vår leverantör har strikta kvalitetskontroller, inklusive metalldetektering, och inga avvikelser har påvisats, säger hon och fortsätter:

– Det här typen av kartnålar finns inte någonstans i våra kök eller lokaler. De har alltså endast påträffats på avdelningen där maten serverades. Efter noggrann genomgång kan vi även konstatera att de övriga 600 portioner som tillagats vid samma tillfälle och levererats till 72 olika leveransställen inte har drabbats.

Händelsen är polisanmäld

– Inte heller polisutredningen har kunnat påvisa vart nålarna kommer ifrån, säger Anders Thorstensson.

Efter händelsen har boendet ändrat sina rutiner kring hanteringen av mat. Matvagnar som levereras till boendets entré ska numer hämtas omgående av personalen och chauffören ska stanna på platsen tills personalen har hämtat matvagnarna.

Man har också ändrat hantering av mat så att personalen nu finfördelar mat för att säkerställa att det inte finns några föremål i maten.