Spånga

Från pizzeria och grill till schnitzlar, tryffelburgare och caesarsallad.

Från enbart läskedrycker till att även servera starköl och vin. Och från kaffekanna till en hel kaffemeny. Däremot är det samma man bakom spakarna.

– Konceptet har växt fram de senaste åren. Inte minst har kunderna efterfrågat att kunna ta en öl eller ett glas vin här, säger ägaren Benjamin Tak.

Hemlig renovering

Det är mitt i fredagslunchen och han kommer ut med en välfylld tallrik med schnitzel, råstekt potatis, surkål och rödvinssky till en av gästerna. Under stor hemlighet har han förvandlat sin pizzeria Mozzarella till bistro Midpoint, ett "all day-kitchen" som han kallar det.

"Som Spångabo har man behövt ta sig till Bromma för något liknande, så detta är super", säger Philip Kellermann som precis ätit lunch med Vera Blom.

Filip Magnusson

Vi vill ha fokus på sällskap här också.

Lokalen har ny bar, uteservering och drinkbord.

– Du ska kunna komma hit för lunch, en cappuccino och kanelbulle eller after work med kollegorna. Eller en god middag med vänner och familj.

Utsidan är nymålad i blå ton, medan det är en grön matt färg som gäller inomhus.

– På kvällarna ser jag framför mig att det blir mer fokus på baren, säger Benjamin som även funderar på quiz.

"Comfort food"

– I Spånga har detta saknats. Jag tror på maträtter som folk känner igen. En god burgare, en fräsch sallad, lite trevligare pizzor. För mig är detta comfort food.

Alexander Marklund och Jonas Alterbeck har tagit schnitzeln och en grillmacka med halloumi och cheddarost till lunch. "Jag tycker det här verkar jättebra", säger Jonas.

Filip Magnusson

Dansmusik strömmar ur högtalarna medan Jonas Alterbeck och Alexander Marklund avslutar sin lunch vid ett av borden.

– Jag hade ingen aning om att de hade gjort om. Det verkar kanon så här långt, säger Jonas.

Inspirerats av London

Benjamin säger att han fick en hel inspiration när han under flera år bodde i London.

– Där finns några bra bistros och barhäng, där man blandat klassiska rätter med trendigare internationella grejer. Fokus ligger på att folk ska ses och ha trevligt, det är det jag vill se här också.