Centrala Sundbyberg

Sedan 1912 har Ivar Tengboms tegelskapelse varit en given del av Sundbybergs siluett.

Men som just vattentorn används det inte länge. Redan på 1920-talet blev Görväln sundbybergarnas nya täkt.

– Så här har mestadels varit smedja, säger Fredrik Alexandrow.

Fredrik Alexandrow öppnade Delibruket Flatbread för 13 år sedan. Nu får vattentornet flera festliga tillskott.

Alexander Kuronen

Sedan 2013 är det dock hans restaurang Delibruket Flatbread som håller till här. Det har den kunnat göra tack vare en folkomröstning 2006, där 80 procent sade ja till att tornet skulle användas för kafé- eller restaurangändamål.

20 år efter omröstningen är det Thea Alexandrows och Fanny Dalmos tur att tillföra något nytt till byggnaden. Med start i vår styr polarna barhäng på våningen ovanför restaurangen, varje fredag och lördag.

– Vi har byggt upp den som en lägenhet, säger Fanny.

Vems hem ska det kännas som?

– Vårt. Eller Sundbybergs, säger Thea.

Konsten på väggarna är målad av talanger från Sundbyberg. "Vi vill inte ha det som på Östermalm eller Södermalm. Sumpan är Sumpan", säger Fanny Dalmo.

Alexander Kuronen

Baren får namnet "Flat", ett ord som både betyder "lägenhet" på engelska och blinkar till namnet på restaurangen en trappa ner. En gång i månaden blir det även klubb vid namn "9B", samma nummer som adressen på Råstensgatan där tjejerna växte upp.

"Lokalt"

Här ska man kunna lira sällskapsspel och dricka drinkar döpta efter platser i Sundbyberg. På klubbkvällarna utlovas mer tempo, med DJ från trakten.

– Vi ska försöka jobba så lokalt det bara går, säger Thea.

Thea Alexandrow.

Alexander Kuronen

En annan ambition är utställningar med lokala konstnärer. Thea och Fanny har varit i kontakt med flera, varav en har framfört egna förslag på hur den unika lokalen kan komma till sin rätt.

– Hon har många idéer för hur man kan framhäva fönstren, säger Thea.

– Utsikten är amazing, säger Fanny.

Fanny Dalmo.

Alexander Kuronen

Att vännerna startar bar och klubb just här är inte oväntat. Förutom att Thea är dotter till Fredrik har både hon och Fanny jobbat på tornets restaurang.

– Det är vår barndom, säger Thea.

Resorb på menyn

Men den som gläds åt nyöppningen har också ett avslitet korsband att tacka.

Efter att ha skadat sig när hon lirade fotboll fick Fanny avbryta sin sejour i USA, där hon fram till nyligen pluggade på college.

– Jag kan inte gräma mig över det utan vill ha något kul att göra, säger hon.

En köksbänk har ställts ut i rummet, där DJ:en ska stå. Tanken är att det ska påminna om ett kökshäng på en hemmafest. "Det är den bästa känslan, så vi försöker återskapa det", säger Thea.

Alexander Kuronen

Den 1 maj öppnar Flat för allmänheten, mitt på dagen och med tema "bakisbrunch" på grund av datumet. Förutom pizza och drinkar står en kanna resorb på menyn.

Helgen dessförinnan har den första klubben premiär, om än för en inbjuden skara. Så vill Thea och Fanny ha det de första tillfällena.

– Vi vill att det ska kännas lite exklusivt och bygga upp ett klientel, säger Fanny.