Hur känns det att bli utsedd till bästa pizzan i Göteborg?
– Jag är mycket glad och min kollega Sarhan Wahab är lika glad. Vi har jättebra kunder!
Varför tror du att er pizzeria blev favoriten?
– Vi har alltid bra råvaror och jättemycket att göra. Grannar och kunder säger ofta att vi har bästa pizzan. Vi är också enda pizzerian på Hisingen som har öppet sent på natten.
Vilken pizza är mest populär hos er?
– Zlatan special är populär. Den har bland annat oxfilé, räkor och bearnaisesås. Under fotbolls VM var det ännu fler som köpte den. Alla gillar ju Zlatan! Kebabpizzan är också en favorit hos många.
Äter du själv pizza?
– Jajamän! Jag smakar på pizzan varje dag. Det måste man göra för att se så att den smakar bra.
Hur länge har du arbetat som pizzabagare?
– Jag har ägt Titanic pizzeria i sju år men jag har jobbar som pizzabagare i 14 år.
Läs också: Göteborgs bästa pizza finns i Frölunda
