Eric Ericson har setts på scener, i filmer och tv-serier i över 30 år. Han är en hängiven skådespelare, som inte backar för utmaningar och att han skulle bli skådespelare ja, det har han vetat om länge.
– Ja, redan sedan jag var barn. Mellan 1979 och 1982 bodde vi i England. Jag var med i ett julspel och fick spela Josef.
En uppmärksamhet som bet tillsammans med att en vän till hans pappa var skådespelare, en vuxen som en ung Eric Ericson tyckte om att prata med.
Väl tillbaka till Sverige klev han in i en brutal verklighet.
– Mamma dog när vi kom hem till Sverige. Jag var tio år och har väldigt få minnen av henne, säger han, som förutom förlusten av sin mor också möttes av en kulturkrock.
– Det var en kadaverdisciplin i den engelska skolan, så när jag började skolan i Sverige var det en chock. Jag var alltid duktig i skolan, men passade inte alls in här. Skolan var vidrig och jag blev mobbad.
Förändrade allt
Men en teaterkurs på högstadiet skulle förändra allt.
– Mobbningen slutade och jag upptäckte att jag var rolig.
På gymnasiet blev han skådespelare i den 65 avsnitt långa tv-serien "Storstad" (han medverkade i samtliga), följt av utbildningen på Högskolan för teater i Göteborg.
– Jag var alldeles för ung (21 år), men lyckligtvis träffade jag min fru då som tog ned mig på jorden. Jag trodde jag kunde allt och höll till och med på att bh bli utkastad. Men sen blev det bara teater, film, teater, film...
För tillfället är han tjänstledig från sitt jobb på Göteborgs stadsteater.
– Ja, året ut och även 2023, säger han, när GöteborgDirekt träffar honom ute i Jonsered där han övervakar bygget av det bageri som han inom kort ska öppna.
Just nu – ja, sedan flera år tillbaka – är Eric Ericsons huvud fyllt mer av deg (om uttrycket tillåts) än repliker.
– Bakningen har blivit något av min "Rosebud", säger han och syftar på ett centralt ord i Orson Wells "Citizen Kane", av många ansedd som världens bästa film.
– Mamma bakade en rågkaka, som var det godaste som fanns. Jag har inte ätit den sedan hon blev sjuk då jag var åtta, nio år. När jag fick barn började jag baka. Det i sin tur har med att pappa fick en hushållsassistent i 60-årspresent med en tillhörande receptbok från Riddarbageriets bröd. Jag köpte en egen maskin och när jag var pappaledig började jag baka.
Snart började han baka bröd till varje genrep inför premiär på Stadsteatern, då han bjöd på öl, vin, chips och bröd.
– Jag såg fram emot det mer än premiären.
Pandemin gav utrymme
Med pandemin gavs än mer utrymme för bakandet, som i sin tur gav att han sålde bröd i mindre skala. Nu ska alltså den verksamheten jäsa ytterligare.
– Vi gör allt från grunden. Jag har anställt två heltidsbagare och en helgbagare. Jag kommer stå i butiken och jag har min vän, bagaren och entreprenören, Sara Wennerström som konsult.
Men Eric Ericson har inte gett upp skådespelarkarriären. Han är just nu aktuell i tv-serien "Harmonica" där han för sin roll gick upp 27 kilo.
– Jag fick frågan om jag kunde bli tjock. Sa ja, slutade träna, började äta onyttigt. Det funkade för rollen med en man som är så nära hjärtinfarkt man kan komma.
Han är nu tillbaka som en lättare Eric Ericson, men det frestade på med ont i knä, rygg och leder.
– Jag har fortfarande dålig kondis, säger han.