– Det har gått bra. Grannarna är kunder nu, och kunderna är nöjda. Det behövdes en restaurang här i området, säger han.
Pizza, pasta, sallader, gyros och kebab finns på menyn. På skyltarna på fasaden står både ”Svea Bistro” och ”Svea Pizzeria”.
– På grund av bistro i namnet har det kommit in folk som tror att vi har rättigheter, så just nu heter vi även Svea Pizzeria, säger Mehmet Ali.
Erfaren krögare
Alkoholrättigheter ingår emellertid i planerna. Ansökningshandlingarna är strax klara och när de är inskickade bör det ta fyra till sex veckor tror Mehmet Ali.
Även detta oroade grannarna som förklarade för kommunen att verksamheten kan medföra ”ett tveksamt klientel kvällstid” ifall den beviljas utskänkningstillstånd. Men de behöver inte oroa sig, enligt Mehmet Ali som berättar att han är en erfaren krögare.
– Jag har jobbat i branschen i 30 år och haft restauranger i Järfälla, Solna och Stockholm, säger han.