Klassiska Söderkrogen lägger ner – medelhavsrestaurang flyttar in

Han har drivit krogen i över 20 år. Men från och med i morgon står han som ägare till en franskklingande medelhavsrestaurang som flyttar in i lokalerna.

  • Publicerad 20:27, 16 nov 2016

Det är klassiska söderkrogen Charles Dickens på Folkungagatan som går i graven. Efter att ha drivit krogen i över 20 år satsar nu ägaren Tomas Varli på att förnya sig.

– Jag har kört bar och pub-grejen i väldigt många år och kände att det var dags för något nytt. Det går inte att stå still och stampa på samma ställe hela tiden, säger han.

Det bästa från fem olika kök

I morgon torsdag öppnar istället CinqCinq, en restaurang med fem medelhavsskök. Det blir klassiska smårätter från Frankrike, Libanon, Spanien, Italien och Grekland.

– Det ska bli spännande att gå över till renodlad matinriktad restaurang istället för krog och bar. Men vi är ju kvar på samma lokaler och på samma adress, säger Tomas Varli.

Vad säger dina Charles Dickens-stammisar?

– Det tycker det ska bli spännande att se vad som öppnar.

Nya krogen CinqCinq slår upp portarna på torsdag 17 november klockan 16.