Stjärnkockar flyttar in i Fabriksparken

Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson slår nästa år upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel i Fabriksparken.

  • Publicerad 07:44, 12 sep 2018

I september nästa år öppnar stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson en kombinerad restaurang och lanthandel i Fabriksparken, området som Skandia fastigheter bygger intill Marabouparken.

– Vi väljer att öppna i Fabriksparken eftersom det ligger i ett av Sundbybergs bästa lägen och för att vi tror på området som destination, säger Tareq Taylor.

Restaurangen ska ha 60 sittplatser och i lanthandeln ska lokala råvaror gå att köpa utlovar de.

– Vi kommer att servera bra mat gjord på bra råvaror, och alla delar av dem. Vi jobbar båda mycket med att minska svinnet och spillet i matbranschen, och här kommer vi att servera hälsosamma, ekologiska maträtter samt ett noga valt utbud av lokala kvalitetsråvaror, säger Paul Svensson.

Samtidigt som kockarna slår upp portarna ska de första 150 av 450 bostäderna stå klara för inflytt.

Fler nyheter i Vi i Sundbyberg

Från "dopad" marknad till pristapp i Solna och Sundbyberg

Nyheter "Vissa bostäder har tappat mer i värde än andra" Bostadspriserna har dalat i länet, så även i Sundbyberg och Solna. Men lokala mäklare som Mitt i har pratat med tycker inte att vare sig säljare eller spekulanter ska oroa sig.fredag 12/8 15:20

Ukrainska barn fick vind i seglen på Ulvsundasjön

Nyheter Läger: "Roligast är när det blåser som mest" Kriget i Ukraina har fått en oväntad följd för några av de barn som flytt till Sverige. På Solna seglarskola odlar de ett nytt intresse, som kaptener till sjöss.fredag 12/8 15:12

Nu blickar krögarna framåt: "Kul med mycket att göra igen"

Nyheter Gästerna återvänder till kroglivet Den första sommaren på två år helt utan restriktioner är i full gång. Hungriga gäster har börjat hitta tillbaka till restaurangerna i Solna och Sundbyberg, samtidigt spås nya orosmoln.fredag 5/8 13:30