Stjärnkockar flyttar in i Fabriksparken

Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson slår nästa år upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel i Fabriksparken.

  • Publicerad 07:44, 12 sep 2018

I september nästa år öppnar stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson en kombinerad restaurang och lanthandel i Fabriksparken, området som Skandia fastigheter bygger intill Marabouparken.

– Vi väljer att öppna i Fabriksparken eftersom det ligger i ett av Sundbybergs bästa lägen och för att vi tror på området som destination, säger Tareq Taylor.

Restaurangen ska ha 60 sittplatser och i lanthandeln ska lokala råvaror gå att köpa utlovar de.

– Vi kommer att servera bra mat gjord på bra råvaror, och alla delar av dem. Vi jobbar båda mycket med att minska svinnet och spillet i matbranschen, och här kommer vi att servera hälsosamma, ekologiska maträtter samt ett noga valt utbud av lokala kvalitetsråvaror, säger Paul Svensson.

Samtidigt som kockarna slår upp portarna ska de första 150 av 450 bostäderna stå klara för inflytt.

Fler nyheter i Vi i Sundbyberg

Tvärbanans Kistagren nära en miljard dyrare än beräknat

Nyheter Dessutom är projektet nästan två år försenat Tvärbanans cirka åtta kilometer långa utbyggnad mellan Norra Ulvsunda och Helenelund spräcker budgeten med 969 miljoner kronor.fredag 15/10 14:08

Coronarapport: 61 nya fall i Solna och Sundbyberg

Nyheter Antalet smittade på en fortsatt låg nivå Under vecka 40 konstaterades 39 respektive 22 nya fall av coronafall i Solna och Sundbyberg. Det visar de senaste siffrorna från Folkhälsomyndigheten.torsdag 14/10 16:09

Man gick till attack mot människor och butik i Rissne

Nyheter Söktes med helikopter – hittades inte En man gick till attack mot människor och en butik i Rissne på onsdagseftermiddagen. Den misstänkte söktes med helikopter, men hade inte gripits på torsdagsmorgonen.torsdag 14/10 8:29