Till alla er som hamstrar toapapper, handsprit och jäst.

Här är ett förslag på användning – ni har ju så det räcker och blir över.

Ingredienser: 1 pkt jäst, 1 rulle toapapper, 1 dl handsprit, 1 tsk salt.

Gör så här: Rör ut jästen i ljummen handsprit och salt. Tillsätt 1 rulle väl rivet toapapper (sax är fusk, fingrarna behöver motion). Forma till ett bröd och lägg på plåt. Låt jäsa i 30 minuter under bakduk. Baka i ugn på valfri temperatur och valfri tid tills en knap­rig yta uppnåtts. Servera med vad du har kvar i kylskåpet. Smaklig måltid 🙂

Xantippa